Novedades

Todo nuestro entorno y Jávea en especial, ha ayudado muchísimo a este fantástico 2019 que estamos acabando. Hemos sacado este menú especial https://bit.ly/36dIDmK para decir: ¡G R A C I A S! 👏🏼👏🏼

Our whole area and Jávea in particular, has helped a lot in this fantastic 2019 that we are fini...

Ver más
Reservar

Nuestro Menús SALIS, SOL, TEMPUS y ESENCIA tienen algo en común: la pasión por nuestro mar.

Our menus SALIS, SOL, TEMPUS and ESENCIA have something in common: the passion for our sea.

Reservar

Testimonios

hace 3 meses
El sitio es espectacular desde el momento que te sientas hasta que te vas. Te reciben y te ofrecen un pequeño entrante viendo como lo preparan de bonito y corvina. Después de eso hay 4 menús para elegir, el de 7, 10, 13 y 16 platos. Creo que con el de 10, que es el que elegimos te quedas muy bien. Si eres de mucho comer el de 13 pero no le veo sentido a más. Después de sentarnos vienen 4 aperitivos y 10 platos muy centrados en pescado y salazones. Todo una maravilla. No quiero desvelar el misterio de lo que es cada plato, pero lo dejo en las fotos 😜 Sin duda un lugar que debe estar en top 3 de los mejores de la provincia, que no es poco porque alicante en gastronomía es mucho alicante. Precio final: unos 130 por cabeza incluyendo dos copas de vino espectaculares. Así que el precio es muy bueno para la calidad de toda la experiencia de casi 4 horas.
- Fernando M
hace 2 meses
Sin palabras. Un momento mágico. Exquisita combinación de espacio y arte culinario. Dos estrellas perfectamente asignadas.
- chechu r
hace 2 meses
Simplemente sublime. Gran atención y profesionalidad. El año que viene repetiremos
- jesus C

Restaurante BonAmb

Restaurante gastronómico que fundamenta su base en su cocina de producto, innovación y desarrollo, su gran ambiente en la sala y su entorno magnífico.

La línea gastronómica viene marcada por el trabajo con proveedores locales, productores y artesanos que participan directamente en cada servicio y en la oferta gastronómica, a través de su vajilla artesana, de los elementos de sala fabricados a mano con mucho mimo y como no, de una materia prima de calidad, como la fruta y verdura ecológica, que cada día llegan desde los huertos de la Marina Alta hasta la mesa de los comensales.

Llevar la gastronomía de la zona con acentos de otras cocinas y culturas es la razón de ser del restaurante, trabajando mucho con productos del Mar Mediterráneo, de las huertas de la región y con los procesos, artesanías y detalles culinarios usados durante siglos por los pueblos del entorno.

Contactar con nosotros

Contacto

Llamar ahora
  • 965 08 44 40

Dirección

Cómo llegar
Carrer Benitachell, 100
03730 Jávea
Alicante
España

Horario de apertura

lun.:Cerrado
mar.:19:30–22:30
mié.:13:00–15:30, 19:30–22:30
jue.:13:00–15:30, 19:30–22:30
vie.:13:00–15:30, 19:30–22:30
sáb.:13:00–15:30, 19:30–22:30
dom.:13:00–15:30, 19:30–22:30
Contactar con nosotros
Se ha enviado el mensaje. Pronto nos pondremos en contacto contigo.